बेंगलुरु हॉकी क्लब की रसोई में कीटों और खराब पेय पदार्थों का पता चला

बेंगलुरु हॉकी क्लब की रसोई में खाद्य सुरक्षा के गंभीर उल्लंघन का पता चला है। स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री यूटी खादर के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा और दवा प्रशासन विभाग के खाद्य सुरक्षा प्रभाग ने यह निरीक्षण संचालित किया। निरीक्षण के दौरान कई खतरनाक खाद्य सामग्री सामने आई जो जनस्वास्थ्य के लिए संभावित खतरा बन सकती हैं।

जांच में रसोई घर में कीटों का प्रकोप दर्ज किया गया। इसके अलावा, खाद्य और पेय पदार्थ जिनकी समाप्ति तारीख निकल चुकी थी, भी पाए गए। ये निष्कर्ष क्लब के संचालन में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों के प्रति लापरवाही की ओर इशारा करते हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा इस तरह की खोज पर तत्काल कार्रवाई की जरूरत होती है। प्रतिष्ठित खेल संस्थानों को भी सार्वजनिक स्वास्थ्य मानदंडों का सख्ती से पालन करना अनिवार्य है। विभाग ने क्लब प्रबंधन को आवश्यक सुधार के लिए निर्देश दिए जाने की संभावना है।