बेंगलुरु में स्वच्छता मानकों का उल्लंघन करने वाले होटल को बंद किया गया

बेंगलुरु स्थित एक होटल को खाद्य सुरक्षा और दवा प्रशासन (एफएसडीए) ने स्वास्थ्य और स्वच्छता के मानकों का पालन न करने के लिए बंद कर दिया है। निरीक्षण दल द्वारा संचालित जांच में होटल के परिसर में कई गंभीर खामियां पाई गई हैं जो भोजन तैयारी और भंडारण के नियमों का उल्लंघन करती हैं।

एफएसडीए के अधिकारियों ने होटल के रसोई घर, भोजन संग्रहण क्षेत्रों और सार्वजनिक स्थानों में स्वच्छता से संबंधित व्यापक उल्लंघन दर्ज किए हैं। नियामक प्राधिकरण के अनुसार, होटल प्रबंधन ने भोजन सुरक्षा के मूल मानकों का पालन करने में विफल रहा है।

एफएसडीए ने स्पष्ट किया है कि प्रतिष्ठान को तब तक संचालन जारी रखने की अनुमति नहीं दी जाएगी जब तक कि वह आवश्यक सुधार नहीं कर लेता और पुनः निरीक्षण में उत्तीर्ण नहीं हो जाता। होटल प्रबंधन के खिलाफ संबंधित खाद्य सुरक्षा कानूनों के तहत आवश्यक कानूनी कार्रवाई की जा रही है।

यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा नियमों के प्रति एफएसडीए की कड़ी निगरानी का हिस्सा है। क्षेत्र में सार्वजनिक स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए प्राधिकरण नियमित रूप से खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करता है।