चीन के रेस्तरां में जलीय कीड़ों से बनी मिठाई व्यंजन वायरल

चीन के ग्वांगडोंग प्रांत के शुंडे इलाके में स्थित एक रेस्तरां में एक अद्भुत और विवादास्पद व्यंजन परोसा जा रहा है। इस व्यंजन में पारंपरिक एग टार्ट के ऊपर जलीय कीड़े रखे जाते हैं, जो बाहरी रूप से कॉकरोच जैसे दिखते हैं।

यह नवीन रेसिपी स्थानीय खाद्य संस्कृति को लेकर विभिन्न प्रतिक्रियाएं प्राप्त कर रही है। कुछ पर्यटक और खाद्य प्रेमी इसे एक साहसिक पाक प्रयोग मानते हैं, जबकि अन्य इसकी स्वच्छता और सुरक्षा को लेकर संशय व्यक्त कर रहे हैं।

रेस्तरां के अनुसार, ये जलीय कीड़े पोषक गुणों से भरपूर होते हैं और एशिया के कुछ भागों में पारंपरिक भोजन का हिस्सा रहे हैं। हालांकि, इस प्रकार की व्यंजन परोसने का यह तरीका काफी असामान्य है।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म्स पर इस व्यंजन की तस्वीरें और वीडियो तेजी से साझा किए जा रहे हैं, जिससे इस रेस्तरां को अप्रत्याशित लोकप्रियता मिल रही है। पारंपरिक और आधुनिक खाद्य संस्कृति के इस मिश्रण ने दुनियाभर के खाद्य विशेषज्ञों का ध्यान आकर्षित किया है।