Cà phê Việt tăng cường năng lực cạnh tranh trong bối cảnh quy định mới

Ngành cà phê Việt Nam đang đối mặt với những thách thức mới từ các quy định quốc tế ngày càng khắt khe, đặc biệt liên quan đến tính bền vững và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Để duy trì vị thế của mình trên thị trường toàn cầu, Việt Nam đang tăng cường các biện pháp nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh của cà phê.

Dự án SustainCoffee, được Liên minh Châu Âu tài trợ, được kỳ vọng sẽ là một công cụ quan trọng trong quá trình này. Dự án sẽ triển khai tại hai tỉnh chính là Đắk Lắk và Sơn La, những địa bàn có truyền thống sản xuất cà phê lâu đời. Trong giai đoạn thực hiện từ tháng 12 năm 2025 đến tháng 5 năm 2029, dự án hướng đến hỗ trợ trực tiếp hơn 400 doanh nghiệp nhỏ và vừa, cũng như các hợp tác xã cà phê địa phương.

Thông qua các hoạt động hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo và chuyển giao công nghệ, dự án nhằm giúp các nông dân và doanh nghiệp nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, tuân thủ các quy định quốc tế và phát triển các sản phẩm cà phê bền vững. Điều này được kỳ vọng sẽ mở ra những cơ hội mới để tiếp cận các thị trường cao cấp hơn.

Ngoài ra, Việt Nam cũng đang tích cực xúc tiến cà phê và các nông sản khác trên các sàn giao dịch quốc tế. Trong bối cảnh hợp tác khu vực được tăng cường, các sáng kiến về phát triển cà phê bền vững được các đối tác trong khu vực xem là ưu tiên chung, nhằm nâng cao tính cạnh tranh và giá trị của ngành cà phê toàn khu vực.