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खाद्य तेल पर एफडीए की कार्रवाई, पुणे जिले में 25 स्थानों पर छापेमारी
पुणे विभाग के पांच जिलों में खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने खाद्य तेल की गुणवत्ता को लेकर बड़ी कार्रवाई की है। छापेमारी में अनुचित पैकेजिंग, लेबलिंग उल्लंघन और लाइसेंसिंग संबंधी गंभीर खामियां सामने आई हैं।
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पुणे विभाग में खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने खाद्य तेल के वितरण नेटवर्क पर व्यापक कार्रवाई करते हुए 25 स्थानों पर छापेमारी की है। यह अभियान पांच जिलों में संचालित किया गया जहां बाजार में आने वाले खाद्य तेल की गुणवत्ता को लेकर लगातार शिकायतें मिल रही थीं।
छापेमारी के दौरान प्रशासन को कई गंभीर उल्लंघन सामने आए। निरीक्षण में से कई स्थानों पर परीक्षण के लिए अपेक्षित प्रयोगशालाएं या तो अनुपस्थित पाई गईं या कार्यशील नहीं थीं। इसके अलावा योग्य रसायनविदों की कमी भी दर्ज की गई, जो उचित गुणवत्ता नियंत्रण के लिए आवश्यक हैं।
पैकेजिंग और लेबलिंग से संबंधित नियमों का व्यापक उल्लंघन भी पाया गया। विभिन्न स्थानों पर अनुचित लेबलिंग, अधूरी जानकारी और गलत घोषणाएं दर्ज की गईं जो उपभोक्ताओं को गुमराह कर सकती हैं। इसके अलावा कई आपूर्तिकर्ताओं के पास वैध लाइसेंस नहीं थे या उनके लाइसेंस की वैधता समाप्त हो गई थी।
प्रशासन का यह अभियान खाद्य तेल की गुणवत्ता और खपत में सुधार लाने का एक व्यापक प्रयास माना जा रहा है। अधिकारियों ने सभी व्यापारियों से सख्ती से नियमों का पालन करने की अपेक्षा की है और आने वाले समय में नियमित निरीक्षण जारी रखने का संकेत दिया है।