खाद्य कंपनियों को नियमों का पालन करना जरूरी: एफएसएसएआई प्रमुख

खाद्य सुरक्षा नियामक एफएसएसएआई के मुख्य कार्यकारी अधिकारी राजीत पुनहानी ने खाद्य उद्योग को सख्त संदेश दिया है कि वे उपभोक्ताओं को गुमराह न करें और सभी विधिवत नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करें। उन्होंने जोर दिया कि उत्पाद पैकेजिंग पर दिए गए सभी विवरण सटीक और पूरी तरह सत्य होने चाहिए।

एफएसएसएआई प्रमुख के अनुसार, देश भर में उपभोक्ता शिकायतों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। साथ ही, राज्य स्तरीय खाद्य सुरक्षा एजेंसियों द्वारा प्रवर्तन कार्रवाई भी तेजी से बढ़ रही है, जो गैर-अनुपालन करने वाली कंपनियों के विरुद्ध कार्यवाही कर रही हैं।

पुनहानी ने स्पष्ट किया कि खाद्य कंपनियों को चाहिए कि वे उत्पाद की गुणवत्ता, संरचना और स्वास्थ्य संबंधी दावों को लेकर पारदर्शी रहें। लेबलिंग मानदंडों का कड़ाई से पालन न करने वाली कंपनियों के खिलाफ नियामक कार्रवाई की जाएगी।

नियामक का यह रुख उपभोक्ता संरक्षण को मजबूत करने और बाजार में विश्वास बहाल करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है। एफएसएसएआई का लक्ष्य सुनिश्चित करना है कि भारतीय उपभोक्ताओं को केवल सुरक्षित और पारदर्शी रूप से लेबल किए गए खाद्य उत्पाद बाजार में मिलें।