वेई वेई निर्माता सीजी फूड्स पर खाद्य सुरक्षा नियामक की कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने सीजी फूड्स लिमिटेड के राजस्थान स्थित रूपनगढ़ सुविधा का निरीक्षण किया है, जहां उत्पादन प्रक्रिया में कई खामियां पाई गई हैं। निरीक्षण अभियान के दौरान नियामक को विनिर्माण मानकों, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं का पालन न करने संबंधी विभिन्न उल्लंघन देखने को मिले।

एजेंसी की टीम ने सुविधा के सभी क्षेत्रों का गहन जांच किया है, जिसमें कच्चे माल के भंडारण से लेकर तैयार उत्पादों के पैकेजिंग तक सभी चरण शामिल थे। निरीक्षकों ने विशेष रूप से स्वच्छता प्रोटोकॉल, कर्मचारी प्रशिक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण के संबंध में गंभीर कमियां दर्ज की हैं।

यह कार्रवाई उद्योग में खाद्य सुरक्षा को लेकर एफएसएसएआई की बढ़ती सतर्कता को दर्शाती है, विशेषकर प्रमुख उपभोक्ता ब्रांडों के मामले में। प्राधिकरण ने कंपनी को निर्धारित समय सीमा में पाई गई खामियों को सुधारने का निर्देश दिया है। सीजी फूड्स अभी तक इस संबंध में कोई आधिकारिक बयान जारी नहीं किया है।