देशव्यापी जांच में एफएसएसएआई ने 3,280 टन खाद्य पदार्थ जब्त किए, 52 लाइसेंस रद्द किए

खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने एक व्यापक प्रवर्तन अभियान में देशभर में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाली गतिविधियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की है। 1 सितंबर से 5 नवंबर तक चलाई गई इस निरीक्षण कार्रवाई में प्राधिकरण ने 56,431 खाद्य प्रतिष्ठानों की विस्तृत जांच संपन्न की।

इस अभियान के दौरान प्राधिकरण ने 3,280 टन खाद्य पदार्थों को जब्त किया। जब्त किए गए उत्पादों में पनीर, घी, दूध और विभिन्न प्रकार की मिठाइयां शामिल हैं। ये सभी खाद्य पदार्थ निर्धारित गुणवत्ता और सुरक्षा मानदंडों का पालन नहीं कर रहे थे।

प्राधिकरण द्वारा मानकों का उल्लंघन करने वाले 52 खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस को भी रद्द कर दिया गया है। यह कड़ी कार्रवाई खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और उपभोक्ताओं को संरक्षित रखने के लिए की गई है।

एफएसएसएआई की यह निरीक्षण कार्रवाई देश भर में खाद्य उद्योग में नियामक अनुपालन को मजबूत करने का हिस्सा है। प्राधिकरण ने स्पष्ट किया है कि खाद्य सुरक्षा के मानदंडों का पालन करना सभी खाद्य व्यवसायियों के लिए अनिवार्य है।