हैदराबाद: शाह गाउस और नायाब होटल समेत 14 रेस्तरां का लाइसेंस निलंबित

खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने हैदराबाद में 14 रेस्तरां के संचालन लाइसेंस को निलंबित कर दिया है। इस कार्रवाई के तहत शाह गाउस और होटल नायाब जैसे प्रसिद्ध खाद्य प्रतिष्ठान शामिल हैं। यह कदम खाद्य सुरक्षा मानदंडों के गंभीर उल्लंघन के आधार पर उठाया गया है।

नियामक निकाय द्वारा की गई कार्रवाई के तहत प्रभावित रेस्तरां तुरंत अपने परिचालन बंद करने के लिए बाध्य हैं। एफएसएसएआई के निरीक्षण दलों ने इन प्रतिष्ठानों में स्वच्छता, भंडारण और खाद्य प्रबंधन से संबंधित महत्वपूर्ण कमियां पाई हैं।

इसके अतिरिक्त, प्रसिद्ध ताज फलकनुमा पैलेस होटल को एक शो-कॉज नोटिस जारी किया गया है, जिसमें उन्हें निर्दिष्ट समय सीमा के भीतर अपने बचाव पक्ष को प्रस्तुत करना होगा।

यह निरीक्षण अभियान खाद्य सुरक्षा मानकों के प्रति एफएसएसएआई की कड़ी निगरानी नीति का हिस्सा है। अधिकारियों के अनुसार, जो प्रतिष्ठान निर्धारित मानदंडों का अनुपालन करते हैं, उन्हें अपने लाइसेंस के पुनः सक्रिय होने की अनुमति दी जाएगी।