हैदराबाद में चार क्विक कॉमर्स डार्क स्टोर्स का खाद्य सुरक्षा उल्लंघन पर लाइसेंस निलंबित

खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने हैदराबाद में संचालित चार क्विक कॉमर्स डार्क स्टोर्स के लाइसेंस को निलंबित कर दिया है। यह निर्णय खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल और संचयन मानकों के गंभीर उल्लंघन के बाद लिया गया है। इन दुकानों ने तापमान नियंत्रण, स्वच्छता और भंडारण सुविधाओं संबंधी विनिर्दिष्ट आवश्यकताओं को पूरा नहीं किया था।

डार्क स्टोर्स, जो ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से खाद्य पदार्थों की तेजी से डिलीवरी प्रदान करते हैं, हाल के वर्षों में भारत के शहरी इलाकों में तेजी से फैले हैं। हालांकि, इन दुकानों में गुणवत्ता नियंत्रण और सुरक्षा मानकों को बनाए रखने में चुनौतियां रहीं। एफएसएसएआई ने इस बढ़ती प्रवृत्ति पर अंकुश लगाने के लिए कई दौर के निरीक्षण आयोजित किए हैं।

नियामक प्राधिकार का यह कदम उपभोक्ता सुरक्षा को प्राथमिकता देते हुए खाद्य उद्योग में मानकों को सख्त करने की प्रवृत्ति को दर्शाता है। संबंधित दुकानों को अपने लाइसेंस को पुनः सक्रिय कराने के लिए सभी अनुपालन मानकों को पूरा करना होगा और पुनः निरीक्षण से गुजरना होगा।