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अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर लाल चेतावनी बॉक्स लगाने की तैयारी
सुप्रीम कोर्ट के निर्देश पर खाद्य नियामक ने पैकेज्ड खाद्य पदार्थों पर वसा, चीनी और नमक की चेतावनी दिखाने का प्रस्ताव दिया है। इस कदम का उद्देश्य उपभोक्ताओं को स्वास्थ्यकर विकल्प चुनने में मदद करना है।
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खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने बढ़ती अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की बिक्री पर नियंत्रण के लिए एक नया कदम उठाया है। प्राधिकरण के प्रस्ताव के अनुसार, उच्च वसा, चीनी और नमक वाले पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के सामने की पैकेजिंग पर लाल रंग के चेतावनी बॉक्स प्रदर्शित किए जाएंगे। यह प्रस्ताव सर्वोच्च न्यायालय द्वारा अस्वास्थ्यकर पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के विरुद्ध कड़ी कार्रवाई करने के लिए दिए गए निर्देशों के बाद आया है।
इस नीति का मुख्य उद्देश्य उपभोक्ताओं को सूचित निर्णय लेने में सक्षम बनाना है। खरीद के समय ही स्पष्ट चेतावनी देखकर लोग उच्च कैलोरी और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बच सकेंगे। एफएसएसएआई का मानना है कि यह दृश्यमान चेतावनी प्रणाली जनता के स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।
भारत में मोटापे और आहार संबंधी बीमारियों में तेजी से वृद्धि हुई है, जिससे सार्वजनिक स्वास्थ्य एक गंभीर चिंता का विषय बन गया है। खाद्य नियामक के इस कदम को भारतीয् जनता के स्वास्थ्य रक्षा की दिशा में एक सकारात्मक हस्तक्षेप माना जा रहा है।