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हैदराबाद में मिठाई और नमकीन की दुकानों से 15 टन खराब खाद्य पदार्थ जब्त
हैदराबाद के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिठाई और नमकीन बनाने वाली इकाइयों से 15 टन अशुद्ध और अस्वच्छ खाद्य पदार्थों को जब्त किया है। छापेमारी में कीटों के संक्रमण के साक्ष्य भी मिले हैं।
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हैदराबाद के खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर की विभिन्न मिठाई और नमकीन निर्माण इकाइयों पर छापेमारी करते हुए 15 टन अशुद्ध और अस्वच्छ खाद्य पदार्थों को जब्त किया है। इन इकाइयों में स्वच्छता के मानकों का गंभीर उल्लंघन पाया गया है।
छापेमारी के दौरान अधिकारियों को कीटों के संक्रमण के व्यापक साक्ष्य मिले हैं। इसके अलावा, खाद्य पदार्थों के भंडारण और तैयारी में स्वास्थ्य संबंधी नियमों का पालन नहीं किया जा रहा था। अनेक इकाइयों में अनुचित तापमान पर खाद्य पदार्थ रखे गए थे और साफ-सफाई की सुविधाएं अपर्याप्त थीं।
जब्त किए गए खाद्य पदार्थों में दूध से बने उत्पाद, विभिन्न प्रकार की मिठाइयां और नमकीन शामिल हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने इन इकाइयों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी है।
यह अभियान उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए शहर में निरंतर निगरानी के एक भाग के रूप में संचालित किया गया था। अधिकारियों ने खाद्य विक्रेताओं से अपनी इकाइयों में तत्काल सुधार करने की अपील की है।