हैदराबाद के प्रसिद्ध शादाब होटल का FSSAI लाइसेंस निलंबित

हैदराबाद के प्रसिद्ध शादाब होटल को खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने गंभीर खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के लिए अपना परिचालन लाइसेंस निलंबित कर दिया है। यह निर्णय प्राधिकरण द्वारा की गई सूक्ष्म जांच के बाद लिया गया है, जिसमें होटल के रसोई प्रबंधन और स्वच्छता प्रोटोकॉल में विभिन्न खामियां पाई गईं।

शादाब होटल, जो दशकों से हैदराबाद के पाकशैली परंपरा का प्रतीक माना जाता रहा है, को अब तक की कार्रवाई से जुड़ी विस्तृत जानकारी जारी नहीं की गई है। FSSAI ने होटल के मालिकों को सभी उल्लंघनों को सुधारने और निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानदंडों का पालन करने का निर्देश दिया है।

यह निलंबन तब तक प्रभावी रहेगा जब तक प्राधिकरण को संतुष्ट न हो जाए कि होटल सभी आवश्यक मानदंडों को पूरा करने लगा है। खाद्य सुरक्षा मामलों में FSSAI की कड़ी कार्रवाई सार्वजनिक स्वास्थ्य संरक्षण सुनिश्चित करने की दिशा में एक कदम माना जा रहा है।

इस घटना के बाद होटल के कर्मचारियों और नियमित ग्राहकों में चिंता व्यक्त की जा रही है। होटल के संचालकों से अपेक्षा की जाती है कि वे शीघ्रता से सभी खामियों को दूर करके पुनः परिचालन के लिए FSSAI से अनुमति प्राप्त करेंगे।