World · Malaysia Bureau
India Giatkan Operasi Keselamatan Makanan dengan Serbuan dan Penutupan Kilang
Sejak 2020, pengawas makanan India telah menguji lebih 100,000 sampel setiap tahun, dengan satu dari lima ditemui tidak selamat, substandar atau tanpa label yang wajar.
LSN Malaysia ·
Pihak berkuasa makanan India telah melaksanakan kempen pengawalan kualitas yang belum pernah terjadi sebelumnya, melibatkan serbuan ke kilang, penutupan operasi yang tidak mematuhi piawaian, dan pengeluaran amaran kepada pengeluar makanan yang melanggar peraturan keselamatan.
Pusaka ujian yang dilakukan oleh inspektur keselamatan makanan menunjukkan skala masalah yang meluas dalam industri makanan negara. Dengan kadar kegagalan sebanyak 20 peratus, operasi ini menyerlahkan keperluan yang mendesak untuk mempertingkatkan pematuhan terhadap piawaian keselamatan dan pelabelan di seluruh sektor produksi makanan.
Langkah-langkah penguatkuasaan ini merangkumi pemeriksaan kilang pemprosesan, pengurusan inventori bahan mentah, dan verifikasi amalan pembuatan. Pihak berkuasa juga telah memperkuat keperluan pelabelan untuk memastikan pengguna akhir mendapat maklumat yang tepat tentang kandungan dan tarikh luput produk.
Kempen ini merupakan bahagian daripada inisiatif yang lebih luas untuk meningkatkan penjagaan kesihatan awam dan melindungi pengguna daripada produk makanan yang berpotensi membahayakan. Pengawas makanan dijangka terus melaksanakan ujian rawak dan pemeriksaan untuk mengekalkan piawaian keselamatan di seluruh rantai bekalan makanan negara.