भारत को बनना चाहिए वैश्विक खाद्य भंडार: चिराग पासवान

भारत अपनी कृषि क्षमता को खाद्य प्रसंस्करण के माध्यम से वैश्विक बाजार में परिवर्तित कर सकता है, यह मत भाजपा नेता चिराग पासवान का है। उन्होंने कहा है कि देश को एक आर्थिक महाशक्ति के रूप में स्वयं को स्थापित करने के लिए खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को प्राथमिकता देनी चाहिए।

पासवान का विचार है कि भारत की कृषि उपज को मूल्य-संवर्धित उत्पादों में रूपांतरित करने से न केवल किसानों को लाभ मिलेगा, बल्कि रोजगार सृजन भी होगा। खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में निवेश से आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत करने और निर्यात बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

इस क्षेत्र का विकास ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सशक्त बनाने और कृषि उत्पादों की बर्बादी को कम करने का भी माध्यम बन सकता है। सरकारी सहायता और आधुनिक तकनीकी का उपयोग करते हुए भारत का खाद्य उद्योग विश्व स्तरीय मानकों तक पहुंच सकता है।