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शिशु खाद्य पदार्थों में चीनी पर प्रतिबंध लगाने की तैयारी, एफएसएसएआई सख्त नियम बनाएगा
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण शिशु आहार में मिलाई जाने वाली चीनी पर नियंत्रण के लिए कड़े प्रावधान तैयार कर रहा है। स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय का लक्ष्य जीवन के प्रारंभिक वर्षों में चीनी के सेवन को कम से कम करना है।
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भारत में शिशु पोषण को लेकर एक बड़ी नीति पहल की तैयारी चल रही है। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) शिशु खाद्य पदार्थों में मिलाई जाने वाली चीनी पर प्रतिबंध लगाने के लिए सख्त नियम तैयार कर रहा है।
स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय ने स्पष्ट किया है कि इस पहल का मूल उद्देश्य बचपन के प्रारंभिक चरणों में अतिरिक्त चीनी के सेवन को सीमित करना है। विशेषज्ञों का मानना है कि इस अवधि में बच्चों का आहार सावधानीपूर्वक तैयार किया जाना चाहिए।
यह कदम बाल स्वास्थ्य से संबंधित बढ़ती चिंताओं के बीच उठाया जा रहा है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के दिशानिर्देशों के अनुसार, बचपन से ही अत्यधिक चीनी का सेवन मोटापा और दंत समस्याओं जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
एफएसएसएआई द्वारा तैयार किए जा रहे नए नियमों में शिशु आहार के विभिन्न उत्पादों के लिए चीनी की सीमा निर्धारित की जाएगी। इन मानदंडों को लागू करने से निर्माताओं को अपने उत्पादों को संशोधित करने की आवश्यकता होगी, जिससे बाजार में अधिक स्वास्थ्यकर विकल्प उपलब्ध होंगे।