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शिशु आहार में चीनी पर अंकुश, चाय में कीटनाशक सीमा तय करेगा एफएसएसएआई
भारतीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने शिशुओं के शुरुआती जीवन में अतिरिक्त चीनी के संपर्क को कम करने का प्रस्ताव किया है। साथ ही, चाय में दो कीटनाशकों के अवशेषों की सीमा निर्धारित करने की योजना है।
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भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने बाल स्वास्थ्य सुरक्षित करने के लिए शिशु खाद्य पदार्थों में जोड़ी गई चीनी पर सख्त नियम लाने का प्रस्ताव दिया है। प्रारंभिक जीवन चरण में अधिक चीनी के सेवन से बचाव के लिए यह नियामक कदम उठाया जा रहा है।
एफएसएसएआई के इस कदम का लक्ष्य छह महीने से लेकर तीन साल के बच्चों के आहार में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करना है। शिशु पोषण संबंधी मानकों को सख्त करने से बचपन में मोटापा और दंत समस्याओं जैसी स्वास्थ्य समस्याओं में कमी आने की उम्मीद है।
इसके अलावा, खाद्य नियामक चाय में पाए जाने वाले कीटनाशक अवशेषों को लेकर भी कार्रवाई कर रहा है। प्रस्ताव के अनुसार, चाय में विशेष कीटनाशकों की अधिकतम सीमा तय की जाएगी ताकि उपभोक्ताओं के लिए एक सुरक्षित उत्पाद सुनिश्चित किया जा सके।
ये नई मानदंड भारतीय बाजार में बेचे जाने वाले सभी शिशु खाद्य उत्पादों और चाय के लिए बाध्यकारी होंगे। एफएसएसएआई ने खाद्य उद्योग को इन नए नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त समय देने की घोषणा की है।