एफएसएसएआई ने एवरेस्ट और लालजी गोधू के हींग पाउडर पर लगाया प्रतिबंध

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने शनिवार को एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड और लालजी गोधू एंड कंपनी के खिलाफ प्रतिबंध आदेश जारी किए हैं। प्राधिकरण के अनुसार, दोनों कंपनियों के हींग पाउडर के नमूने निम्न मानक और गलत लेबलिंग के लिए पाए गए थे।

एफएसएसएआई ने सोशल मीडिया पर जानकारी देते हुए कहा कि प्राथमिक खाद्य प्रयोगशाला के खाद्य विश्लेषकों द्वारा मिश्रित असफेटिडा (हींग पाउडर) के नमूनों की जांच में ये उत्पाद मानकों को पूरा नहीं करते पाए गए। एवरेस्ट के लिए मिश्रित असफेटिडा के सभी वेरिएंट की बिक्री पर तत्काल प्रभाव से प्रतिबंध लगाया गया है।

प्राधिकरण के अनुसार, जांचे गए नमूनों में अल्कोहल में घुलनशील अर्क शून्य प्रतिशत पाया गया, जबकि खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद और खाद्य योजक) विनियम, 2011 के तहत निर्धारित मानक कम से कम पांच प्रतिशत होना चाहिए। ये नमूने विनियमों के प्रावधानों का उल्लंघन करते पाए गए थे।

एफएसएसएआई ने दोनों कंपनियों को तुरंत अपने उत्पाद की बिक्री बंद करने का निर्देश दिया है। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए की गई है।