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खाद्य पैकेजिंग पर कड़े चेतावनी चिन्हों को मंजूरी की ओर सरकार
भारतीय खाद्य नियामकों के आक्रामक प्रवर्तन अभियान के बीच सरकार खाद्य पैकेजों पर अधिक कठोर लाल चेतावनी लागू करने के लिए तैयार दिखाई दे रही है। देश भर में अप्रत्याशित छापेमारी में स्वच्छता संबंधी गंभीर खामियों का पर्दाफाश हुआ है।
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भारत के केंद्रीय और राज्य खाद्य नियामक विभाग खाद्य सुरक्षा मानकों को लागू करने के लिए एक व्यापक अभियान चला रहे हैं। इस कड़े रुख के तहत सरकार खाद्य उत्पादों की पैकेजिंग पर अधिक सख्त लाल चेतावनी चिन्हों को लागू करने की ओर बढ़ रही है, जिससे खाद्य उद्योग को एक बड़ा झटका लगा है।
नियामकों की आक्रामक कार्रवाई का हिस्सा बनते हुए, विभिन्न शहरों में खान-पान के स्थानों पर अप्रत्याशित छापेमारी की जा रही है। इन अभियानों में स्वच्छता से जुड़ी गंभीर समस्याएं सामने आई हैं, जिससे कई प्रतिष्ठानों को बंद करना पड़ा है।
खाद्य पैकेजिंग पर नई चेतावनी प्रणाली का उद्देश्य उपभोक्ताओं को हानिकारक या अस्वास्थ्यकर उत्पादों के बारे में स्पष्ट संकेत प्रदान करना है। इस कदम से उद्योग के लिए नई चुनौतियां खड़ी होंगी, लेकिन विशेषज्ञों का मानना है कि यह जनस्वास्थ्य के हित में आवश्यक है।
नियामक विभाग का कहना है कि खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन को सुनिश्चित करना उनकी प्राथमिकता है। आने वाले महीनों में अधिक कड़ी निगरानी और प्रवर्तन की प्रत्याशा है।