ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা আয়োজন করছে দ্য গ্রেট হিলশা ফেস্টিভ্যাল ২০২৬

ঢাকার শীর্ষস্থানীয় হোটেল চেইন ইন্টারকন্টিনেন্টাল দ্য গ্রেট হিলশা ফেস্টিভ্যাল ২০২৬ আয়োজনের ঘোষণা দিয়েছে। এই উদ্যোগটি বাংলাদেশের জাতীয় মাছ এবং পরিবারের খাবার টেবিলে অপরিহার্য হিলশার প্রতি সম্মান প্রদর্শনের একটি প্রচেষ্টা। ঐতিহ্যবাহী বাঙালি রন্ধনশৈলী এবং আধুনিক পাক-শিল্পের সংমিশ্রণে এই উৎসব অনুষ্ঠিত হবে বলে জানা গেছে।

হোটেলটি এই ফেস্টিভ্যালের মাধ্যমে দেশীয় খাদ্য ঐতিহ্যকে বিশ্বমানের পটভূমিতে তুলে ধরার লক্ষ্য রাখছে। হিলশা মাছ বাংলাদেশের সাংস্কৃতিক পরিচয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং এটি দেশের রন্ধনশৈলীতে একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে।

ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা প্রতিষ্ঠিত বহুজাতিক হোটেল ব্র্যান্ড হিসেবে আঞ্চলিক এবং আন্তর্জাতিক অতিথিদের জন্য উচ্চমানের খাবার ও সেবা প্রদানে পরিচিত। এই উৎসবের আয়োজনের মাধ্যমে হোটেলটি স্থানীয় সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের প্রতি তার অঙ্গীকার প্রদর্শন করছে।