जेमी ऑलिवर का खाना पकाने का कार्यक्रम 16 साल में 1.15 लाख लोगों तक पहुंचा

खाना पकाने और स्वास्थ्यकर जीवनशैली को बढ़ावा देने के लिए स्थापित जेमी ऑलिवर की मिनिस्ट्री ऑफ फूड ने 16 वर्षों में उल्लेखनीय प्रगति की है। इस पहल ने विभिन्न समुदायों में व्यावहारिक खाना पकाने के कौशल सिखाने और स्वस्थ खान-पान की आदतों को प्रोत्साहित करने पर ध्यान केंद्रित किया है।

2008 में शुरू किए गए इस कार्यक्रम ने स्कूल और सामुदायिक केंद्रों के माध्यम से लाखों लोगों को प्रशिक्षण प्रदान किया है। कार्यक्रम केवल खाना पकाने की तकनीकें सिखाने तक सीमित नहीं रहा है, बल्कि परिवारों के समग्र स्वास्थ्य में सुधार के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण अपनाया है।

मार्च 2024 तक पहुंचते-पहुंचते मिनिस्ट्री ऑफ फूड ने 1.15 लाख से अधिक प्रतिभागियों को शामिल करने में सफलता प्राप्त की है। यह संख्या विभिन्न आयु वर्ग और सामाजिक पृष्ठभूमि के लोगों को शामिल करती है, जिन्होंने इस कार्यक्रम से लाभान्वित हुए हैं।

इस पहल के तहत प्रशिक्षण प्राप्त करने वाले प्रतिभागियों को न केवल पारंपरिक और आधुनिक खाना पकाने की कला सिखाई जाती है, बल्कि पोषण संबंधी जागरूकता भी प्रदान की जाती है। इससे सामुदायिक स्तर पर स्वस्थ जीवनयापन को बढ़ावा मिला है और परिवारों की समग्र कल्याण में वृद्धि हुई है।