जूलिया चाइल्ड की प्रोवेंस रसोई अब खाना पकाने का स्कूल बन गई है

जूलिया चाइल्ड की ऐतिहासिक रसोई 'ला पिचौन' पाकशास्त्र के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण गंतव्य बन गई है। यह स्थान वर्षों से एक आकर्षक खाना पकाने का स्कूल और अवकाश के लिए किराए की सुविधा के रूप में कार्य कर रहा है। मेहमान यहां जूलिया चाइल्ड के प्रसिद्ध व्यंजनों को पुनः बनाने का अवसर पाते हैं।

2016 में हेल्ड परिवार ने इस ऐतिहासिक संपत्ति का प्रबंधन संभाला। परिवार ने इस रसोई की विरासत और प्रामाणिक आकर्षण को सुरक्षित रखने के लिए प्रतिबद्ध रहा है। जूलिया चाइल्ड की रसोई की आत्मा और उनके खाना पकाने की पद्धति आज भी इस स्थान में जीवंत है।

यहां आने वाले मेहमान जूलिया की मूल रसोई का उपयोग करते हुए पाकशास्त्र सीखते हैं। इस अनूठे अनुभव के माध्यम से, दর्शकों को खाना पकाने की कला में जूलिया की भावना का मार्गदर्शन मिलता है। प्रोवेंस के सुरम्य वातावरण में इस स्कूल का परिचालन पाक कला के प्रति एक सांस्कृतिक श्रद्धांजलि के रूप में कार्य करता है।