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250 रुपये से शुरू किया, अब सालाना 90 लाख की कमाई करती हैं महिला उद्यमी
शिजे थैंकचन ने घर पर एक छोटे से प्रयोग से मशरूम खेती का सफर शुरू किया था। आज उनका व्यवसाय 'कून फ्रेश' एक सफल उद्यम बन गया है जो ताजी मशरूम और मशरूम आधारित खाद्य पदार्थ बनाता है।
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शिजे थैंकचन की मशरूम खेती की यात्रा एक साधारण घरेलू प्रयोग से शुरू हुई थी। सीमित संसाधनों के साथ मात्र 250 रुपये की शुरुआती पूंजी लगाकर उन्होंने अपना पहला मशरूम बाग तैयार किया था। यह साहस और दृढ़ संकल्प ही उन्हें आज के मुकाम तक ले आया है।
आज शिजे थैंकचन और उनके पति द्वारा संचालित 'कून फ्रेश' एक सफल कृषि व्यवसाय के रूप में कार्य करता है। यह कंपनी बाजार में ताजी मशरूम और मशरूम से बनी विभिन्न खाद्य वस्तुएं प्रदान करती है। उनके उत्पादों की गुणवत्ता और ताजापन ने बाजार में एक मजबूत पहचान बनाई है।
व्यवसाय के विस्तार की गति में 'कून फ्रेश' अब सालाना 90 लाख रुपये की आय उत्पन्न करता है। यह वृद्धि न केवल उद्यमिता की कहानी है, बल्कि कृषि क्षेत्र में नवाचार और महिला सशक्तिकरण का भी प्रतीक है। शिजे का यह उदाहरण छोटे पैमाने पर व्यवसाय शुरू करने के इच्छुक अन्य उद्यमियों के लिए प्रेरणा का काम करता है।