कन्नूर में कॉकटेल में बैक्टीरिया मिलने से खाद्य सुरक्षा विभाग ने दर्ज किया मामला

कन्नूर जिले के एक खाद्य और पेय आउटलेट के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा प्राधिकारियों द्वारा मामला दर्ज किया गया है। इस कार्रवाई का कारण एक कॉकटेल नमूने में हानिकारक बैक्टीरिया की खोज है।

कोझिकोड के मालापारंबा में स्थित क्षेत्रीय विश्लेषणात्मक प्रयोगशाला ने प्रश्नित पेय पदार्थ का परीक्षण किया था। प्रयोगशाला की रिपोर्ट में कॉकटेल के नमूने में बैक्टीरिया की उपस्थिति की पुष्टि की गई, जिससे खाद्य सुरक्षा विभाग को कानूनी कदम उठाने के लिए प्रेरित किया।

इस घटना से खाद्य और पेय सेवा प्रदान करने वाले स्थानों पर खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन की आवश्यकता पर फिर से ध्यान केंद्रित हुआ है। अधिकारियों के अनुसार, उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए ऐसी कार्रवाइयां नियमित रूप से की जाती हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने आउटलेट के विरुद्ध उपयुक्त कानूनी कार्यवाही शुरू की है। आगे की जांच जारी है और इस मामले में और विस्तृत जानकारी संबंधित प्राधिकारियों से प्राप्त होने की उम्मीद है।