महाराष्ट्र खाद्य विभाग की तीन महीने की कार्रवाई में 67 करोड़ का जब्ती

महाराष्ट्र खाद्य और औषधि प्रशासन ने तीन महीने की गहन कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले 12,083 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया है। इस अभियान के तहत 67.2 करोड़ रुपये मूल्य की खाद्य वस्तुओं को जब्त किया गया है।

जून से अगस्त की अवधि में नियामक ने व्यापक प्रवर्तन कार्रवाई की। इस दौरान 5,269 व्यावसायिक प्रतिष्ठानों को सुधार के लिए नोटिस जारी किए गए, जबकि 603 लाइसेंस निलंबित किए गए। खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करते पाए जाने वाले 875 व्यक्तियों को गिरफ्तार किया गया।

यह कार्रवाई राज्य में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की दिशा में प्रशासन की मजबूत प्रतिबद्धता को दर्शाती है। निरीक्षण में खाद्य भंडारण, विनिर्माण प्रक्रिया और बिक्रय पद्धतियों से जुड़ी कमियां चिन्हित की गई थीं।

खाद्य सामग्रियों में मिलावट, अनुपयुक्त पैकेजिंग और निर्धारित मानदंडों का पालन न करने जैसे मामले भी सामने आए हैं। प्रशासन का यह अभियान जनता के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए डिजाइन किया गया था।