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महाराष्ट्र खाद्य विभाग ने 1,300 किग्रा रासायनिक रूप से पकाए गए केले जब्त किए
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने अवैध रूप से रासायनिक पदार्थों से पकाए गए केलों का विशाल जखीरा जब्त किया है। कार्रवाई के तहत आठ खाद्य प्रतिष्ठानों के विरुद्ध भी कानूनी कार्यवाही शुरू की गई है।
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महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने खाद्य सुरक्षा के नियमों का उल्लंघन करने के मामले में 1,300 किलोग्राम केलों को जब्त किया है। विभाग की जांच में पाया गया कि ये केले अनुमोदित रासायनिक पदार्थों का उपयोग करके कृत्रिम रूप से पकाए गए थे।
अवैध प्रथाओं में लिप्त आठ खाद्य प्रतिष्ठानों को अधिकारियों ने चिन्हित किया है और उनके विरुद्ध नियामक कार्रवाई की गई है। जब्त किए गए फलों को राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानदंडों के अनुसार निपटाया जाएगा।
यह कार्रवाई उपभोक्ताओं को स्वास्थ्य जोखिम से बचाने के लिए प्रशासन द्वारा किए जा रहे सतत प्रयासों का हिस्सा है। विभाग ने बाजार में अनुचित तरीकों से तैयार किए गए खाद्य पदार्थों के विरुद्ध सख्त निगरानी जारी रखने की घोषणा की है।