World · Malaysia Bureau
Rakyat Malaysia belanja lebih untuk makan di luar daripada masak di rumah
Isi rumah Malaysia kini menghabiskan lebih banyak wang untuk makan di restoran dan gerai makanan berbanding membeli bahan makanan untuk disediakan di rumah. Perubahan corak perbelanjaan ini menimbulkan kebimbangan kesihatan, kata pengkaji.
LSN Malaysia ·

KUALA LUMPUR — Trend pengeluaran isi rumah Malaysia telah berubah dengan ketara, di mana perbelanjaan untuk makan di luar kini melebihi perbelanjaan untuk membeli barangan runcit bagi menyediakan hidangan sendiri.
Keadaan ini mencerminkan pergeseran gaya hidup di kalangan rakyat Malaysia yang semakin bergantung kepada makanan luar, sama ada dari restoran, gerai makanan jalanan, atau perkhidmatan penghantaran makanan. Perubahan ini berkait rapat dengan tekanan kehidupan seharian, mobilitas yang tinggi, dan ketersediaan pilihan makanan di luar rumah yang semakin banyak.
Namun demikian, kebergantungan yang meningkat terhadap makanan siap saji membawa implikasi kesihatan yang serius. Kebanyakan makanan yang dijual di luar rumah mengandungi lebih banyak garam, gula, dan lemak berbanding makanan yang disediakan sendiri, yang boleh meningkatkan risiko penyakit tidak berjangkit seperti diabetes, hipertensi, dan obesiti.
Data ini menunjukkan perlunya kesedaran yang lebih mendalam dalam kalangan masyarakat mengenai pentingnya pemakanan seimbang dan manfaat menyediakan makanan sendiri untuk kesihatan jangka panjang keluarga.