मुंबई में पांच रेस्तरां पर एफडीए कार्रवाई, 30.8 लाख का माल जब्त

मुंबई के खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक व्यापक जांच अभियान में पांच खाद्य प्रतिष्ठानों के विरुद्ध कार्रवाई करी है, जिनमें मुंबई का एक प्रसिद्ध रेस्तरां गैलप्स भी शामिल है। इस अभियान में महाराष्ट्र भर में 30.8 लाख रुपये का संदिग्ध और दूषित खाद्य पदार्थ जब्त किया गया है।

एफडीए अधिकारियों की जांच में गंभीर स्वच्छता मानदंडों का उल्लंघन सामने आया। रेफ्रिजरेटर में रखी बर्फ पर मांसाहारी भोजन से संबंधित खून और केचप के दाग मिले। इसके अलावा क्षतिग्रस्त पैकेजिंग, पानी का ठहराव और जीवंत तिलचट्टे तथा चींटियों की मौजूदगी भी दर्ज की गई।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने इन खाद्य प्रतिष्ठानों को तत्काल सुधारात्मक उपायों के लिए नोटिस जारी किए हैं। अधिकारियों ने आगे की जांच जारी रखने और आवश्यक कानूनी कार्रवाई करने की घोषणा की है।

यह कार्रवाई खाद्य व्यवसायों में स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने के लिए विभाग के चल रहे प्रयासों का हिस्सा है। उपभोक्ता संरक्षण के प्रति जिम्मेदारी निभाते हुए, एफडीए नियमित अंतराल पर निरीक्षण और निगरानी जारी रखने का इरादा रखता है।