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मुंबई के 7 खाद्य प्रतिष्ठानों का लाइसेंस निलंबित, स्वच्छता मानकों में गंभीर खामियां
मुंबई के सात खाद्य आउटलेट्स के लाइसेंस निलंबित कर दिए गए हैं। स्वास्थ्य विभाग की जांच में गंभीर स्वच्छता मानकों का उल्लंघन, अस्वच्छ खाद्य तैयारी और संभावित गलत लेबलिंग के साक्ष्य मिले हैं।
LSN India ·
मुंबई में खाद्य सुरक्षा अभियान के तहत स्वास्थ्य नियामक प्राधिकारियों ने सात खाद्य प्रतिष्ठानों का लाइसेंस निलंबित कर दिया है। इस कार्रवाई का कारण गंभीर स्वच्छता संबंधी खामियां और खाद्य सुरक्षा मानकों का व्यापक उल्लंघन था।
जांच के दौरान प्राधिकारियों को भोजन की तैयारी में गंभीर अस्वच्छता, अनुचित भंडारण सुविधाएं और संदिग्ध स्वच्छता प्रथाएं पाई गईं। इसके अलावा, उत्पादों की गलत लेबलिंग के मामले भी सामने आए, जो उपभोक्ताओं को भ्रामक जानकारी दे रहे थे।
यह अभियान केवल स्वच्छता तक सीमित नहीं था। नियामक दलों ने निषिद्ध गुटखा और मिलावटी डेयरी उत्पादों के विरुद्ध भी बड़ी कार्रवाई की। इन गैरकानूनी पदार्थों की बिक्री जनस्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा माना जाता है।
प्राधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन पर शून्य सहिष्णुता की नीति लागू की जाएगी। प्रतिष्ठानों को लाइसेंस पुनः प्राप्त करने के लिए सभी नियामक आवश्यकताओं को पूरा करना अनिवार्य होगा।