World · Malaysia Bureau
Loji Ayam Puchong Proses 40,000 Ekor Sehari, Guna Voltan Melebihi Had Halal
Pihak polis menemui satu loji pemprosesan ayam di Kampung Sri Aman Hilir menggunakan voltan sehingga 13 kali melebihi had yang dibenarkan dalam prosedur halal semasa operasi terbaru.
LSN Malaysia ·
PUCHONG, Nov 1 — Operasi Taring Chiller membongkar satu loji pemprosesan ayam berskala besar di Kampung Sri Aman Hilir yang dioperasikan tanpa mematuhi piawaian halal yang ketat.
Rapor polis menunjukkan kemudahan tersebut memproses sehingga 40,000 ekor ayam setiap hari. Bagaimanapun, investigasi mendapati loji menggunakan voltan pemingsanan yang mencapai 13 kali ganda daripada had maksimum yang dibenarkan dalam prosedur penyembelihan halal.
Penggunaan voltan berlebihan dalam pemprosesan daging ayam boleh mempengaruhi status halal produk dan menimbulkan isu kesejahteraan haiwan. Pihak berkuasa sedang menjalankan siasatan lanjut ke atas operasi loji untuk menentukan sejauh mana penyelewengan prosedur ini.
Operasi Taring Chiller, yang dijalankan oleh pihak polis bersama agensi berkaitan, bertujuan memastikan pematunan penuh terhadap piawaian halal dan peraturan pemprosesan makanan di kawasan Puchong dan sekitarnya.