घर पर तैयार करें रेस्तरां जैसा चिली ऑयल, मोमोज और नूडल्स का बढ़ाएं स्वाद

घर पर चटपटा चिली ऑयल बनाना अब किसी भी खाना पकाने वाले के लिए एक आसान काम बन गया है। इस सरल नुस्खे के माध्यम से आप बाजार में मिलने वाले तेल जैसा या उससे भी बेहतर स्वाद घर में ही तैयार कर सकते हैं।

इस चिली ऑयल को बनाने के लिए लाल मिर्च फ्लेक्स, लहसुन, तिल और विभिन्न मसालों की जरूरत होती है। ये सभी सामग्रियां आसानी से किसी भी किराना दुकान से मिल जाती हैं और इनकी कीमत भी किफायती होती है।

यह चिली ऑयल न केवल मोमोज के लिए बल्कि नूडल्स, फ्राइड राइस, सूप और अन्य खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है। इसके इस्तेमाल से किसी भी साधारण डिश को तुरंत स्वादिष्ट और चटपटा बनाया जा सकता है।

महज 15 मिनट के भीतर यह ऑयल तैयार हो जाता है, जिससे यह व्यस्त लोगों के लिए भी एक आदर्श विकल्प साबित होता है। घर पर बने इस तेल को एक साफ बर्तन में रखकर कई दिनों तक संरक्षित किया जा सकता है।