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रॉजर डाल्ट्रे के परिवार की ब्रेवरी तीन साल में सफलता की ओर
ब्रिटेन के ईस्ट ससेक्स में स्थित लेकडाउन ब्रूइंग कंपनी ने 2020 में स्थापना के बाद से स्थानीय समुदाय में अपनी जड़ें मजबूत कर ली हैं। यह सूक्ष्म ब्रेवरी उच्च गुणवत्ता की सामग्री से बीयर तैयार करने के साथ ही युवा संगीत प्रशिक्षण को भी समर्थन दे रही है।
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प्रसिद्ध संगीतकार रॉजर डाल्ट्रे और उनके परिवार द्वारा स्थापित लेकडाउन ब्रूइंग कंपनी ईस्ट ससेक्स में एक आकर्षणीय सूक्ष्म ब्रेवरी के रूप में उभरी है। 2020 में इसकी स्थापना के तीन साल बाद, यह व्यवसाय क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण स्थान बना चुका है।
ब्रेवरी उच्च गुणवत्ता की सामग्री का उपयोग करके आसानी से पीने योग्य बीयर तैयार करने पर केंद्रित है। इसकी पहचान इसके शिल्प कौशल और परंपरागत विधियों के माध्यम से होती है। कंपनी का परिचालन लेकडाउन ट्राउट मत्स्य पालन के साथ जुड़ा है, जो दर्शकों के लिए एक मनोरम वातावरण प्रदान करता है।
स्थानीय समुदाय के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को दर्शाते हुए, ब्रेवरी युवा संगीत प्रशिक्षण पहल में सक्रिय रूप से भाग लेती है। यह दृष्टिकोण डाल्ट्रे के संगीत के प्रति समर्पण को प्रतिफलित करता है। ब्रेवरी की बीयर ससेक्स भर के कई स्वतंत्र पब में उपलब्ध है, जहां इसे स्थानीय ग्राहकों द्वारा सराहा जाता है।