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नई चीनी मौसम में तेजी, 184 चीनी मिलें शुरू हुईं: आइएसएमए
भारत की चीनी उत्पादन क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि दिखाई दे रही है क्योंकि देशभर में 184 चीनी मिलें पेराई के लिए संचालन शुरू कर चुकी हैं। महाराष्ट्र अकेले 136 मिलों के साथ इस सीजन में अग्रणी भूमिका निभा रहा है।
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चीनी उद्योग निर्माताओं के संगठन भारतीय चीनी मिल संघ (आइएसएमए) की ओर से मिली जानकारी के अनुसार, चालू चीनी मौसम में उत्पादन गतिविधियां तेजी से आगे बढ़ रही हैं। 5 नवंबर तक देश की कुल 184 चीनी मिलें पेराई कार्य शुरू कर चुकी हैं और उत्पादन क्षमता का प्रदर्शन कर रही हैं।
महाराष्ट्र इस मौसम में चीनी उत्पादन का प्रमुख केंद्र बनकर उभरा है। राज्य की 136 मिलें पहले से ही गन्ने की पेराई कर रही हैं और 5 नवंबर तक कुल 1.078 मिलियन टन चीनी का उत्पादन कर चुकी हैं। यह संख्या राज्य की मजबूत गन्ना उत्पादन क्षमता और कुशल औद्योगिक बुनियादी ढांचे को दर्शाती है।
देश की चीनी मिलें अब पूरे जोर-शोर से संचालन में हैं जिससे आने वाले महीनों में उत्पादन में और भी वृद्धि की संभावना है। गन्ने की आपूर्ति और पेराई की गति के आधार पर विश्लेषकों का अनुमान है कि यह मौसम उत्पादन के मामले में महत्वपूर्ण साबित हो सकता है।