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साबरिमला यात्रा से पहले पम्पा में खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला स्थापित करेगा टीडीबी
तीर्थस्थल विकास बोर्ड प्रसाद उत्पादन में खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच के लिए आधुनिक प्रयोगशाला का निर्माण करने जा रहा है। यह कदम आने वाले साबरिमला तीर्थ यात्रा सीजन में लाखों भक्तों को प्रसाद वितरित करने की तैयारी में उठाया जा रहा है।
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केरल के तीर्थस्थल विकास बोर्ड (टीडीबी) ने साबरिमला मंदिर परिसर के समीप पम्पा क्षेत्र में एक आधुनिक खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला स्थापित करने का निर्णय लिया है। यह प्रयोगशाला भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के सभी मापदंडों के अनुरूप प्रसाद उत्पादन की जांच करेगी।
प्रस्तावित सुविधा मंदिर में तैयार किए जाने वाले प्रसाद की गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों का मूल्यांकन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी। इस कदम का उद्देश्य लाखों भक्तों को सुरक्षित और स्वास्थ्यकर प्रसाद प्रदान करना सुनिश्चित करना है।
यह पहल साबरिमला के प्रमुख तीर्थ यात्रा सीजन की तैयारी का हिस्सा है, जब भारी संख्या में भक्त मंदिर में दर्शन के लिए आते हैं। प्रयोगशाला स्थापना से खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं में और अधिक पारदर्शिता आएगी।
टीडीबी के इस कदम से मंदिर प्रशासन को प्रसाद वितरण से संबंधित किसी भी स्वास्थ्य समस्या को रोकने में मदद मिलेगी। प्रयोगशाला सुविधाएं राष्ट्रीय मानकों के अनुसार डिजाइन की गई हैं।